Alessandra Saavedra

El decreto de la anunciada Ventanilla Única Digital carece de la novedad que la industria esperaba y necesitaba. Y todo apunta a que, en el corto plazo, su impacto será reducido.

Diego León de Peralta, CEO del grupo que opera marcas como Carnal, Shi-Nuá y Anima e Cuore, detalla sus nuevos planes de expansión. La prioridad será crecer con sus marcas premium en Chile y Colombia. 

Tras priorizar durante los últimos meses la aprobación del proyecto de escisión del Puerto de Chancay, la nueva administración pondría todos sus esfuerzos en fortalecer principalmente su situación financiera.

José Cúneo (JC) y Raúl Ferreryra (RF), socios del área minera de Payet, Rey, Cauvi, Pérez Abogados, cuentan en exclusiva las razones de la absorción del área minera de CMS Grau.

La inflación obliga a los restaurantes a buscar diversas alternativas para paliar el impacto en su rentabilidad. Las medidas van desde un incremento de precios hasta variaciones en su carta, e incluso la promoción de platos sin determinados insumos.